Una delle grandi verità della Seattle a tavola è che la cucina cinese, da quelle parti, sia davvero una grande cosa. Aggiungo: un qualcosa di grande con una tradizione vecchia quanto la città stessa di Seattle. La presenza di una comunità asiatica ben numerosa sulla Costa Ovest dell’America, in generale, conta circa 150 d’età....
Dove mangiare pesce a Seattle: Ivar’s Fish Bar & Restaurant
Da dove posso iniziare a raccontarvi dei giorni trascorsi a Seattle? Dalla fine. Se ben ricordate, si sarebbe (e si è) realizzato uno dei sogni della mia vita. Non so dirvi quanto ho pianto (di felicità ed emozione) durante il viaggio a Seattle. Non so dirvi quanto io mi sia sentita in totale...
Don’t dream it, be it!
Credo sia arrivato il giorno giusto per raccontarvi cosa avesse generato, dentro di me, quella felicità così grande che mi faceva sentire in colpa. Come già annunciai tempo fa, si tratta di un viaggio. Più che di un viaggio in sé, si tratta di due destinazioni che riuscirò a mettere assieme dopo averle...
Viaggio in California: ripensare a Oakland e capire Jack London
Il sottotitolo di questo post potrebbe essere: perché Jack London ci ha insegnato a comprendere il viaggio, più che a viaggiare in sé. Perché dico questo? Perché una decina di giorni fa, ero presente ad un bellissimo organizzato – tra le altre cose – per raccontare l’uscita, in Italia, di un libro che...
Viaggio in California: i miei 9 motivi per visitare Sacramento
Quando si risponde alla domanda “quali città visitare in California“, Sacramento è uno di quei luoghi che manca sempre nella risposta. Quando, nel 2017, arrivai nella Capitale della California ero molto felice di poterla visitare: nella mia mente riecheggiava la sigla della Famiglia Bradford, telefilm ambientato proprio a Sacramento. Ma...
Itinerari di viaggio negli Stati Uniti: Portland in 48 ore (giorno 2)
Visitare Portland in due giorni è fattibile e mi ha aiutato ad avere un’idea di questa città così intensa. L’itinerario per il primo giorno in città si concludeva in uno dei Pod dove si trovano molti food-truck. Il percorso per il secondo giorno in città parte esattamente da dove ero partita il...