Questo è il racconto di un viaggio attraverso il Sud-Est Asiatico, un viaggio insolito, diverso dagli altri, fatto sempre di chilometri e volti che si incontrano, di foto scattate e odori che non lavi più via, ma con un sentimento poco consono ad un viaggiatore: la mancanza di un...
La Thailandia in un boccone: cibo Thai dove meno te l’aspetti
Ho passato tutta una parte della mia vita a pensare che in Oriente si mangiasse male. Poi sono partita per la Cina e lì ho capito quanto mi sbagliavo. I Cinesi d’Italia hanno reso la loro cucina molto più simile al nostro gusto di quanto noi possiamo immaginarci. Basti pensare a tutto l’unto...