L’altro giorno, gironzolando per il web, mi sono imbattuta in una foto di un posto in Canada. Più precisamente in British Columbia. La mia mente è subito balzata al maggio del 2019, mese che entrerà negli annali della mia e che si è guadagnato un capitolo intero di quella che sarà – prima...
Mangiare nel mondo: il cibo dai nomi strani
Viaggiare e girare il mondo ci mette sempre davanti a cose nuove: un luogo, nuove persone, un profumo o un sapore. Proprio parlando di sapori, mi sono venuti in mente un sacco di piatti assaggiati in giro. Piatti dai nomi strani. Diciamolo: il cibo è una di quelle cose capaci di cambiare nome ogni...
Quello che amo di Vancouver
Tempo fa, scrivevo una lettera a una persona importante, e dicevo “ci ritroveremo a maggio senza accorgercene” e così è stato. È arrivato maggio, col suo carico di ricordi. I ricordi di uno dei viaggi più belli che io abbia mai fatto in vita mia. Ovviamente – l’avrete capito – sto parlando del viaggio...
Dove fare colazione a Vancouver: Brioche Urban Eatery a Gastown
Il Canada è uno di quei paesi verso cui e da cui si può ricominciare a viaggiare e questa mi sembra un’ottima notizia. I voli da e per l’Italia sono ripresi e possiamo tranquillamente (e si spera per sempre) ricominciare a sognare viaggi verso città come Vancouver, Toronto e Montréal, nonché verso tutto il...
Cosa fare a Vancouver: passeggiare alla scoperta di Gastown
Vancouver è una città che mi è rimasta nel cuore. Proprio un anno fa, in queste ultime settimane di maggio, vivevo quel viaggio tra il Canada e Seattle, realizzando un sacco di sogni che avevo dentro di me. Un viaggio che non scorderò mai. La prima mattina passata a Vancouver, subito dopo la mia...
Cosa fare a Vancouver: visitare il Maritime Musem a Kitsilano
Vancouver vanta alcuni musei che valgono il viaggio fino in Canada: la primo posto della mia personale classifica – se mai ce ne fosse una – è il MOA, ovvero il Museo di Antropologia della British Columbia University. Al secondo posto, arriva dritto il luogo di cui sto parlarvi: il Maritime Museum di...