Foto concessa da Val Venosta
Come forse già sapete, le tradizioni nordiche legate all’inverno mi interessano un sacco: ecco perché quest’anno me ne torno a vedere i Krampus, stavolta in Val Venosta.
La Val Venosta è nei miei pensieri da quando sono piccola.
Andavo in Alto Adige con mio fratello, d’estate, per qualche giorno.
Mi piaceva da matti imparare i nomi delle valli in tedesco e la Val Venosta mi sorprese perché non aveva il classico suffisso “Tal”,
Adoro le leggende del periodo Natalizio: le adoro perché richiamano l’essenza nordica del Natale. Sono molti gli antropologi che lo dicono ed io ne sono convinta: non è un caso che il Natale casa proprio in un periodo importanissimo per tutto il foclore e le tradizioni pagane. Adoro la storia di Santa Lucia, che porta la luce e rischiara le ultime buie notti prima che la luce torni a crescere. Adoro la storia di San Nicola,
Ok, ci siamo. Come già vi dicevo parlando di regali, ora è lecito entrare nel mood di Natale. O meglio, di Natale in Gran Bretagna. Lo sapete che molte delle tradizioni legate a questo periodo dell’anno e globalmente diffuse sono frutto dell’Epoca Vittoriana e iniziarono a viaggiare per il mondo proprio perché esisteva, a quel tempo, l’Impero Britannico!? Facciamo prima a dire cosa non abbia lasciato quell’epoca al mondo,
Sia chiara fin da subito una cosa: questo non è un post sui mercatini di Natale. Potrei sembrarvi il Grinch ma non lo sono. Io amo moltissimo il periodo dell’Avvento e le sue tradizioni. I mercatini sono magici ma sono diventati così una moda da aver perso molta della loro magia proprio per le orde di persone che li affollano weekend dopo weekend. Certo: ciò è un bene per negozianti e commercianti vari ma,
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I giorni passati in Carinzia, tra Klagenfurt e Villach, in Dicembre mi hanno regalato dei perfetti momenti gastronomici made in Austria. Ogni viaggio in Austria è ricco di cose buone da mangiare e ogni soggiorno trascorso in Carinzia ha sempre portato con sé dei posti dove mangiare davvero memorabili. Oggi è il momento per raccontarvi il posto giusto dove mangiare in centro a Klagefurt, la capitale della Carinzia.
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Una delle cose che più amo dei miei viaggi in Austria è la possibilità di tuffarmi a pesce nella cucina austriaca, che tanto mi piace. Ogni regione, come in ogni paese, ha le sue particolarità e la Carinzia ha davvero molto da offrire in termini di gastronomia. E anche in termini di bevande. A inizio mese, mentre ero in Carinzia per i Krampus, ho potuto sperimentare le bontà locali in un luogo che definirei il posto giusto dove mangiare a Villach: il Villacher Brauhof.
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