L’estate è arrivata e una delle (poche) cose che amo di questa stagione è l’esistenza delle pesche. Io adoro quelle a pasta bianca, mi piace quel loro misto di dolcezza e giusta acidità. Mi piace tagliarle a pezzi e, a volte, condirle con un po’ di limone. Un anno fa ho conosciuto una varietà...
Carinzia: i rifugi sotto le stelle
Vi è mai capitato di voler dormire sotto le stelle, magari mentre trascorrete un week-end romantico o particolarmente significativo con qualcuno che amate? In Carinzia, da qualche settimana, è possibile. Nella zona del Millstättersee, sono stati posizionati ben tre rifugi (in tedesco Biwak), almeno per il momento della mia visita qualche settimana fa:...
Il valore di un ricordo
Giorni fa, qui in casa, una delle nostre cassettiere ha avuto qualche problema e allora l’ho svuotata. Credo che molto dipenda da come l’ho montata, tanto tempo fa, mentre ero in Svizzera e davo vita, assieme ad alcuni amici, ad un trasloco molto faticoso ma estremamente bello. Svuotando i cassetti ho ritrovato alcune di...
Birra Belga: la Brasserie de Mont Saint-Jean a Waterloo
Quanti e quali sono i motivi per fare un viaggio in Belgio? Sono tanti, almeno i miei e molti si allineano, come un filo di cotone colorato che passa attraverso più aghi, tra gusto, storia e birra… di quella buona, di quella amara che piace a me. Il Belgio è pieno di birrifici da...
Un viaggio musicale in Gran Bretagna
Quello che stiamo per intraprendere oggi è un viaggio musicale alla scoperta della Gran Bretagna. Per una volta (e solo per questa) tralascio volutamente il Galles perché vorrei scriverne in un post a parte. Nelle ultime settimane si è parlato davvero molto di Gran Bretagna, soprattutto per quanto riguarda fatti poco felici. Poco più...
Castelli del Ducato: la Rocca di Soragna
Non so voi, ma io quando mi trovo in prossimità di un castello non resisto: lo devo visitare e devo scoprire il più possibile della storia e delle storie in esso racchiuse. E’ successo anche poco più di un mese fa, quando sono andata a visitare la Rocca Meli Lupi di Soragna con Gian....