Avete mai sentito parlare di Scotch Egg, o uova alla scozzese? A differenza di quanto si legge in rete (anche su siti di cucina autorevoli. Ma caspita, un po’ di fact checking, no!?), la ricetta degli Scotch Egg non ha nulla a che fare direttamente con la Scozia. Il tutto, infatti, è nato in...
Heavy Metal e pittura: intervista a Francesco Gallina
Era un po’ che non pubblicavo un’intervista, vero? Sto lavorando su un po’ di cose a riguardo e non mancherò di raccontarvi libri, musica, viaggi e chi più ne ha più ne metta. Sto entrando in contatto con persone dalle storie interessanti e, come spesso succede, tutto ciò capita per caso. È successo così...
Viaggi e Storia: i musei da visitare se ami i Vichinghi e la loro cultura
Dentro la mia testa c’è un casino pazzesco: informazioni, suggestioni, emozioni, sensazioni. Se non finisci in –oni, non entri nella mia testa. E con questa si sprecano tutte le battute da qui a fine anno. Prossimo anno. Sto pensando tanto ai vichinghi e ai musei dedicati ai vichinghi che ho visto in giro per...
Sostegno e sostenibilità
Nei giorni scorsi, ho avuto la febbre. Poca, eh!? Considerando che porto la temperatura di base attorno ai 34° e qualcosa, per me 37,5° comincia a essere una temperatura non sottovalutabile. Tampone negativo, tutto a posto. È solo un malanno di stagione, uno di quelli che non provavo da un po’ perché, in circolo...
Birra Artigianale in Italia: Birra Impavida e il suo birrificio di Arco
La birra artigianale è una delle mie grandi passioni di gusto e non perdo l’occasione di assaggiare qualcosa di buono quando sono in viaggio. Ovunque io sia. Il mio ultimo giro nella zona di Riva del Garda e di Arco (per gli amici semplicemente Garda Trentino) si è reso importante proprio per le cose...
Viaggi e Arte: dove ammirare i Preraffaelliti in Inghilterra
Dante Gabriele Rossetti, Edward Burne-Jones, John Everett Millais, Madox Brown: vi dicono nulla questi nomi? Si tratta di pittori Preraffaelliti, artisti britannici che riempirono una parte dell’Epoca Vittoriana di arte davvero particolare ispirata a temi letterari, mitologici, storici e a tratti anche esoterici. I Preraffaelliti appartengono davvero all’Inghilterra di quel periodo e, benché molti...